|
влажное жарение масличной мятки (мезги, ядра, обрушенного масличного сырья)
Жарение, заключающееся в увлажнении с последующим подсушиванием и одновременным повышением температуры масличной мятки (мезги, ядра, обрушенного масличного сырья) с целью доведения до нужных технологических кондиций.
[ГОСТ 21314-75] |
EN |
|
FR |
|
|
|