|
серная кислота
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый обжигом серного колчедана с последующим окислением выделяемой двуокиси серы в SO3, содержащий нитратов не более 10 мг/кг, хлоридов - не более 50 мг/кг, железа - не более 20 мг/кг, свинца - не более 5,0 мг/кг, представляющий собой прозрачную бесцветную маслянистую агрессивную жидкость с характерным запахом.
[ГОСТ Р 53045-2008]
|
EN |
|
FR |
|
|
Обобщающие термины
- регуляторы кислотности пищевых продуктов
|