Skip to main content.

фумаровокислый аммоний
Дата последнего изменения:2012.02.16
Сообщить об ошибке
  фумаровокислый аммоний
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый взаимодействием фумаровой кислоты с нашатырным спиртом, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха с характерным кислым вкусом.
[ГОСТ Р 53045-2008]
EN  
FR  

Тематики

  • пищевые добавки

Обобщающие термины

  • регуляторы кислотности пищевых продуктов

EN

  • ammonium fumarate

 

Внимание!

Закрыть