яблочнокислый натрий

Дата последнего изменения:2012.02.16
Сообщить об ошибке

	яблочнокислый натрий i Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией DL-яблочных кислот едким натром, содержащий основного вещества не менее 98,0 % по безводной соли, фумаровой кислоты - не более 1,0 %, свинца - не более 5,0 мг/кг, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха. [ГОСТ Р 53045-2008]
EN
FR