PTTC.PNG
Skip to main content.

глюконовая кислота

Дата последнего изменения:2012.02.16
Сообщить об ошибке
  глюконовая кислота
D-
Пищевая кислота, получаемая ферментативным путем из глюкозы, содержащая основного вещества не менее 50,0 %, представляющая собой белый легко плавящийся гигроскопичный кристаллический порошок без запаха со слегка кисловатым вкусом.
[ГОСТ Р 53045-2008]
EN  
FR  

Тематики

  • пищевые добавки

Обобщающие термины

  • пищевые кислоты

EN

  • gluconic acid

 

Внимание!

Закрыть