PTTC.PNG
Skip to main content.

подогревание фруктов [овощей, грибов]

Дата последнего изменения:2012.02.16
Сообщить об ошибке
  подогревание фруктов [овощей, грибов]
Технологическая операция термической обработки фруктов [овощей, грибов] или подготовленного продукта до достижения заданной температуры.
[ГОСТ Р 53029-2008]
EN  
FR  

Тематики

  • процессы переработки фруктов, овощей и грибов

 

Внимание!

Закрыть