PTTC.PNG
Skip to main content.

ферментированный яичный меланж [белок, желток]

Дата последнего изменения:2011.12.30
Сообщить об ошибке
  ферментированный яичный меланж [белок, желток]
Яичный меланж [белок, желток], полученный в результате воздействия ферментов с целью изменения его функциональных свойств.
[ГОСТ Р 52943-2008]
EN  
FR  

Тематики

  • птицеперерабатывающая промышленность

 

Внимание!

Закрыть