|
сухой яичный меланж [белок, желток]
Нрк. сухой порошок
Жидкий яичный меланж [белок, желток] или концентрированный яичный меланж [белок], из которого удалена вода до достижения в нем значения массовой доли сухих веществ 95 % и более.
[ГОСТ Р 52943-2008]
|
EN |
|
FR |
|
|
Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- птицеперерабатывающая промышленность
|