PTTC.PNG
Skip to main content.

остаточные пивные дрожжи
Дата последнего изменения:2011.12.28
Сообщить об ошибке
  остаточные пивные дрожжи
Вторичный продукт пивоварения, состоящий из пивных дрожжей, осевших после главного брожения пивного сусла или дображивания пива.
Примечание
Остаточные дрожжи не предназначены для производства пива.
[ГОСТ Р 53358-2009]
EN  
FR  

Тематики

  • пивоваренная промышленность

Обобщающие термины

  • сырье, полуфабрикаты и вторичные продукты пивоварения

 

Внимание!

Закрыть