|
фруктовые [овощные, грибные] полуфабрикаты
Продукты переработки фруктов [овощей, грибов], консервированные различными способами, фасованные в крупную тару, предназначенные для дальнейшей переработки.
Примечание
Примерами способа консервирования являются: термическая обработка, обработка солью, сахаром, пищевыми кислотами или их растворами, этиловым спиртом из пищевого растительного сырья, химическими консервантами и другие.
[ГОСТ Р 52467-2005]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- продукты переработки плодов и овощей
|