|
рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат детского питания
Специализированный рубленый мясной [мясосодержащий] полуфабрикат, в рецептуре которого массовая доля мясных ингредиентов не менее 45 % [свыше 5 % до 45 %].
[ГОСТ Р 52427-2005]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- производство мясных продуктов
|