сыровяленая колбаса [колбаска] . Справочник технического переводчика. Интент.

	сыровяленая колбаса [колбаска] Ндп. сырая колбаса твердая колбаса салями Колбасное изделие, в процессе изготовления подвергнутое продолжительной сушке и имеющее диаметр или поперечный размер свыше 32 мм [не более 32 мм]; отклонение размеров от типовых значений ±4 мм. Примечание Сыровяленая колбаса (колбаска) может быть изготовлена с использованием микробиологических культур, разрешенных для применения. [ГОСТ Р 52427-2005]
EN
FR

сыровяленая колбаса [колбаска]