PTTC.PNG
Skip to main content.

межсосковая часть

Дата последнего изменения:2011.11.29
Сообщить об ошибке
  межсосковая часть
Шерстный пищевой субпродукт в виде участка свиной шкуры и прилегающих тканей, покрывающий молочную железу и отделенный на расстоянии 10 см от линии сосков, без остатков щетины и эпидермиса.
[ГОСТ Р 52427-2005]
EN  
FR  

Тематики

  • производство мясных продуктов

 

Внимание!

Закрыть