|
бальзам (ликероводочное производство)
Ликероводочное изделие крепостью 30,0-45,0 % темно-коричневого цвета с пряным ароматом, приготовляемое из полуфабрикатов ликероводочного производства, пищевого красителя с добавлением ингредиентов, в состав которых входят вещества лекарственных растений.
[ГОСТ Р 52190-2003]
|
EN |
|
FR |
|
|
Обобщающие термины
- сырье, продукты и отходы производства
|