|
настойка (ликероводочное производство)
Ликероводочное изделие крепостью 16,0%-60,0%, массовой концентрацией сахара 0-30,0 г/100 см3, приготовляемое из полуфабрикатов ликероводочного производства с добавлением ингредиентов или из одних ингредиентов.
[ГОСТ Р 52190-2003]
|
EN |
|
FR |
|
|
Обобщающие термины
- сырье, продукты и отходы производства
|