|
глюкозно-фруктозный сироп
Сироп, полученный изомеризацией части D-глюкозы в D-фруктозу, с содержанием ее не менее 20 % и не более 50 % к массовой доле сухого вещества.
[ГОСТ Р 51953-2002]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- крахмал и крахмалопродукты
Обобщающие термины
- продукты переработки крахмалсодержащего сырья
|