|
катионный крахмал
Замещенный крахмал, содержащий группы, способные придавать ему положительный заряд в водной среде при заданном значении рН.
[ГОСТ Р 51953-2002]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- крахмал и крахмалопродукты
Обобщающие термины
- продукты переработки крахмалсодержащего сырья
|