|
затравка
Кристаллы сухой глюкозы или глюкозный утфель, добавляемые к густому глюкозному сиропу для инициирования кристаллизации глюкозы.
[ГОСТ Р 51953-2002]
затравка
затравочный кристалл
кристалл-затравка
Например, для выращивания искусственных кристаллов.
[Э.М. Пройдаков, Л.А. Теплицкий] |
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- информационные технологии в целом
- крахмал и крахмалопродукты
Обобщающие термины
- полупродукты переработки крахмалсодержащего сырья
Синонимы
- затравочный кристалл
- кристалл-затравка
|