|
кашка
Ндп. полукашка
Масса измельченного мокрым способом крахмалсодержащего сырья.
Примечание
По виду крахмалсодержащего сырья различают картофельную кашку, кукурузную кашку и др.
[ГОСТ Р 51953-2002]
|
EN |
|
FR |
|
|
Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- крахмал и крахмалопродукты
Обобщающие термины
- полупродукты переработки крахмалсодержащего сырья
|