PTTC.PNG
Skip to main content.

клейстеризация крахмала

Дата последнего изменения:2011.11.22
Сообщить об ошибке
  клейстеризация крахмала
Ндп. желатинизация крахмала
Набухание и частичное растворение крахмальных зерен при нагревании в воде.
[ГОСТ Р 51953-2002]
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • желатинизация крахмала

Тематики

  • крахмал и крахмалопродукты

 

Внимание!

Закрыть