PTTC.PNG
Skip to main content.

пропионово-кислая закваска (для хлебопекарного производства)

Дата последнего изменения:2011.11.21
Сообщить об ошибке
  пропионово-кислая закваска (для хлебопекарного производства)
Закваска для хлебопекарного производства, полученная сбраживанием питательной смеси пропионово-кислыми бактериями.
[ГОСТ Р 51785-2001] 
EN  
FR  

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть