PTTC.PNG
Skip to main content.

активированные хлебопекарные дрожжи

Дата последнего изменения:2011.11.21
Сообщить об ошибке
  активированные хлебопекарные дрожжи
Полуфабрикат хлебопекарного производства, приготовленный путем активации хлебопекарных прессованных или сушеных дрожжей, разведенных в воде, с добавлением сахара или муки, или их смеси, ферментов, заварки.
[ГОСТ Р 51785-2001] 
EN  
FR  

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть