PTTC.PNG
Skip to main content.

осахаренная заварка (для хлебопекарного производства)

Дата последнего изменения:2011.11.21
Сообщить об ошибке
  осахаренная заварка (для хлебопекарного производства)
Ндп. осахаренный затор
Заварка для хлебопекарного производства, осахаренная под воздействием амилолитических ферментов муки и солода или ферментных препаратов.
[ГОСТ Р 51785-2001] 
EN  
FR  

Недопустимые, нерекомендуемые

  • осахаренный затор

Тематики

  • хлебопекарное производство

 

Внимание!

Закрыть