|
самоосахаренная заварка (для хлебопекарного производства)
Ндп. сладкая заварка
Заварка для хлебопекарного производства, осахаренная под воздействием амилолитических ферментов муки.
[ГОСТ Р 51785-2001] |
EN |
|
FR |
|
|
Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- хлебопекарное производство
|