PTTC.PNG
Skip to main content.

рецептура (макаронного теста)

Дата последнего изменения:2011.11.15
Сообщить об ошибке
  рецептура (макаронного теста)
Совокупность сведений об основном и дополнительном сырье, его базисной влажности и количественном соотношении из расчета на 100 кг основного сырья для изготовления макаронных изделий.
[ГОСТ Р 52000-2002]
EN  
FR  

Тематики

  • макаронные изделия

 

Внимание!

Закрыть