PTTC.PNG
Skip to main content.

зона, контактирующая с пищевыми продуктами
Автор статьи: Шалыт Саша 
Дата последнего изменения:2020.02.10
Сообщить об ошибке
  зона, контактирующая с пищевыми продуктами
food area
Часть поверхности оборудования, которая соприкасается с пищевым продуктом и с которой пищевые продукты или другие материалы могут стекать, капать, разбрызгиваться или проникать в пищевой продукт или в контейнер для пищевого продукта (см. рисунок A.1).
[ГОСТ EN 1672-2-2012]
EN  
FR  

Тематики

  • установки и оборуд. для пищев. промышл.

EN

  • food area

 

Внимание!

Закрыть