эпимеразы

Дата последнего изменения:2016.06.15
Сообщить об ошибке

	эпимеразы [греч. epi — на, над, сверху и meros — часть, доля] — ферменты класса изомераз (см. Изомеразы), катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих более одного асимметричного атома углерода. [В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN
FR