|
энантиомеры
[греч. enantio(s) — противоположный и mer(os) — часть, доля] — идентичные по химической формуле, но зеркально отличающиеся по структуре молекулы (оптические антиподы). Э. — стериоизомеры, которые вращают плоскость поляризации света на один и тот же угол, но в противоположные стороны: d-, или (+)-изомер, вправо, l-, или (-)-изомер, влево. Смесь разных количеств Э., называемая рацематом, оптически недеятельна и обозначается символом d, l или (±). Для получения специфических Э. используют модифицированные ферменты и каталитические антитела (см. Абзимы, каталитические антитела).
[В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский] |
EN |
|
FR |
|
|
|