PTTC.PNG
Skip to main content.

целлобиаза

Дата последнего изменения:2016.06.15
Сообщить об ошибке
  целлобиаза
[лат. cellula — клетка и bi — двойной, дважды] — фермент из семейства целлюлаз (см. Целлюлолитические ферменты, целлюлазы), участвующий в гидролизе целлобиозы (см. Целлобиоза) до глюкозы; Ц. получают из культуры Aspergillis niger.
[В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN

FR

Тематики

  • биотехнологии

EN

  • cellobiase

 

Внимание!

Закрыть