кетозы

Дата последнего изменения:2016.06.10
Сообщить об ошибке

	кетозы [нем. Keton — кетон, от измененного нем. Aketon — ацетон и франц. -ose — суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам] — моносахариды, содержащие в своей молекуле кетонную группу (= С = О) (напр., фруктоза, сорбоза и др.). См. также Альдозы. [В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN
FR