|
гетерогенная система
[греч. heterogenes — разнородный; греч. systema — целое, составленное из частей, соединение] — система, состоящая из двух или нескольких частей, отличающихся по свойствам и соприкасающихся по поверхностям раздела (напр., жидкость — ее насыщенный пар; твердая соль — ее насыщенный раствор). Микрогетерогенными часто называют дисперсные системы (см. Дисперсная система) с размерами частиц дисперсной фазы от 5х10-3 до 10 мкм (золи, микроэмулъсии и др.).
[В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский] |
EN |
|
FR |
|
|
|