биокатализ. Справочник технического переводчика. Интент.

	биокатализ [греч. bio(s) — жизнь и katalysis — разрушение] — ускорение с помощью ферментов химических реакций, протекающих в живых организмах. Б. — процесс высокоэффективный, специфичный и, в отличие от химического катализа, происходит в более «мягких» условиях, т. е. условиях, свойственных живому организму (температуре, давление, реакции среды и т. д.). Одну из ведущих ролей Б. в промышленности занимают процессы окислительной биотрансформации органических соединений, в том числе углеводородного сырья, напр. в производстве оптических изомеров эпоксидов непредельных углеводородов, которые применяются в тонком органическом синтезе при производстве биологически активных веществ, а также жидких кристаллов для электроники. [В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN
FR

биокатализ