бактотриптон

Дата последнего изменения:2016.06.03
Сообщить об ошибке

	бактотриптон [коммерч., от греч. bacterion — палочка, trypsis — раздробление, разжижение и on — сущее] — смесь пептидов, образующихся при ферментативном переваривании белка (обычно казеина) протеазой трипсином; используется при изготовлении бактериологических питательных сред. См. также Пептон; Бактопептоны. [В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN
FR