аммонийно-сульфатное осаждение. Справочник технического переводчика. Интент.

	аммонийно-сульфатное осаждение [англ. ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и лат. sulphur — сера] — способ выделения и очистки белков, называемый также высаливанием, который основан на том, что растворимость большинства белков падает по мере повышения концентрации электролита в растворе. Для фракционирования смеси белков, содержащихся в клеточном экстракте, в нем постепенно увеичивают концентрацию сульфата аммония; различные классы белков осаждаются при строго определенных концентрациях соли. [В. З.Тарантул. Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский]
EN
FR

аммонийно-сульфатное осаждение