PTTC.PNG
Skip to main content.

холодная мацерация

Дата последнего изменения:2016.05.18
Сообщить об ошибке
  холодная мацерация
применяется в производстве красных вин, ткж. cold soak(ing)
[А. Г. Неделько. Англо-русский и русско-английский словарь по виноградарству, виноделию и спиртным напиткам]
EN

FR

Тематики

  • виноградарство

EN

  • cold maceration

 

Внимание!

Закрыть