органолептическая оценка

Дата последнего изменения:2016.09.09
Сообщить об ошибке

	органолептическая оценка Выявление свойств и характеристик продуктов в процессе их восприятия при помощи обоняния, вкуса, зрения, осязания и слуха. [ГОСТ Р 54757-2011] органолептическая оценка оценка по запаху [А. Г. Неделько. Англо-русский и русско-английский словарь по виноградарству, виноделию и спиртным напиткам]
EN
FR