|
копченый сыр [плавленый сыр]
Сыр [плавленый сыр], подвергнутый копчению.
Примечание
Не допускается использование ароматизаторов копчения.
[ГОСТ P 52176-2003]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- продукты маслоделия и сыроделия
Обобщающие термины
- термины и определения продуктов в зависимости от термической и специальной обработки продукта
|