|
подсырное масло
Сливочное масло, изготовляемое из сливок, полученных путем сепарирования молочной сыворотки.
[ГОСТ P 52176-2003]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- продукты маслоделия и сыроделия
Обобщающие термины
- термины и определения, характеризующие особенности сырьевого состава продуктов
|