PTTC.PNG
Skip to main content.

бифидопродукт
Дата последнего изменения:2011.04.22
Сообщить об ошибке
  бифидопродукт
Молочный продукт, изготовляемый сквашиванием бифидобактериями, содержание которых в готовом продукте в конце срока годности не менее 106 КОЕ в 1г продукта.
[ГОСТ P 51917-2002]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты молочные и молокосодержащие

Обобщающие термины

  • термины и определения продуктов в зависимости от применяемых заквасок

 

Внимание!

Закрыть