PTTC.PNG
Skip to main content.

механическая травма туши
Дата последнего изменения:2011.04.10
Сообщить об ошибке
  механическая травма туши
Дефект туши, представляющий собой участок с нарушением структуры тканей и кровоизлиянием в них в результате прижизненного механического повреждения или при оглушении.
[ГОСТ 18157-88]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты убоя скота

Обобщающие термины

  • дефекты туш

 

Внимание!

Закрыть