побитость туши

Дата последнего изменения:2011.04.10
Сообщить об ошибке

	побитость туши Дефект туши, представляющий собой участок туши с кровоизлиянием, образующимся в результате механического воздействия. Примечание Кровоизлияния могут возникать не только прижизненно, но и после остановки сердца в течение 1-2 суток. [ГОСТ 18157-88]
EN
FR