PTTC.PNG
Skip to main content.

кость первой категории
Дата последнего изменения:2011.04.10
Сообщить об ошибке
  кость первой категории
Сырая кость всех видов скота, получаемая при обвалке парного, остывшего, охлажденного, размороженного мяса и субпродуктов.
[ГОСТ 18157-88]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты убоя скота

Обобщающие термины

  • кость, её переработка, рогокопытное сырьё, щетина и волос

 

Внимание!

Закрыть