|
говядина
Мясо крупного рогатого скота.
[ГОСТ 18157-88]
говядина
Мясо, полученное в результате переработки крупного рогатого скота, независимо от пола, в возрасте от 8 мес и старше.
[ГОСТ Р 52427-2005]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- продукты убоя скота
- производство мясных продуктов
|