PTTC.PNG
Skip to main content.

убойная масса скота

Дата последнего изменения:2011.04.10
Сообщить об ошибке
  убойная масса скота
Масса парной туши после полной ее обработки, включая субпродукты и жир-сырец.
[ГОСТ 18157-88]
EN  
FR  

Тематики

  • продукты убоя скота

Обобщающие термины

  • приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота

 

Внимание!

Закрыть