|
быстрозамороженные плодоовощные продукты
Продукты, приготовленные из целых или нарезанных плодов и (или) овощей или бахчевых культур с добавлением натуральных пищевых компонентов или без них, упакованные и замороженные ускоренным способом до достижения внутри продукта температуры минус 18 °С и предназначенные для хранения и реализации при этой температуре.
[ГОСТ 28322-89]
|
EN |
|
FR |
|
|
Тематики
- продукты переработки плодов и овощей
|