творожная масса. Справочник технического переводчика. Интент.

	творожная масса Творожные изделия, нерасфасованные и расфасованные массой по 250 и 500 г. [ГОСТ 17164-71] творожная масса Адгезионная паста, сохраняющая форму без упаковки, изготовляемая из творога с добавлением сливочного масла и/или особых сливок и углеводов, кроме стабилизаторов, с массовой долей сливочного масла и/или особых сливок не менее 5,0 %. Примечание Допускается добавление фруктов, цукатов, сухофруктов, орехов, зелени. [ГОСТ P 51917-2002]
EN
FR

творожная масса