|
видимая степень сбраживания пива
Ндп. кажущаяся степень сбраживания
Показатель, определяемый отношением видимого экстракта пива к экстрактивности начального сусла, выраженный в процентах.
[ГОСТ 29018-91] |
EN |
|
FR |
|
|
Недопустимые, нерекомендуемые
- кажущаяся степень сбраживания
Тематики
- пивоваренная промышленность
|