PTTC.PNG
Skip to main content.

мокрый посол мяса

Дата последнего изменения:2011.02.27
Сообщить об ошибке
  мокрый посол мяса
Способ посола, основанный на выдерживании мяса непосредственно в рассоле.
[ГОСТ 18158-72]
EN  
FR  


Тематики

  • производство мясных продуктов

 

Внимание!

Закрыть