PTTC.PNG
Skip to main content.

тазобедренная часть туши

Дата последнего изменения:2011.02.27
Сообщить об ошибке
  тазобедренная часть туши
Часть туши, содержащая в себе тазовую, бедренную и берцовую кости с прилегающими к ним мышечной и другими тканями.
[ГОСТ 18158-72]
EN  
FR  


Тематики

  • производство мясных продуктов

 

Внимание!

Закрыть