|
число Поленске
Условная величина, характеризующая содержание в 5 г растительного масла не растворимых в воде летучих жирных кислот, выделенных в стандартных условиях из масла, выраженная в миллилитрах децинормального раствора едкого кали, необходимого для их нейтрализации.
[ГОСТ 18848-73] |
EN |
|
FR |
|
|
|